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前几天刷手机，看到牛蛙加工厂的暗访视频，心里咯噔一下。以前点外卖，牛蛙锅是常客。看完那段镜头，筷子都不想动了。
这些年，见过不少翻车案例。这次牛蛙的事，跟以往不太一样。不是一家两家出问题，是整条链子都在打擦边球。
5000家门店关门，抗生素超标5倍，这些数字扎眼得很。
先把最新的门店数据摆出来。2023年，全国牛蛙主题门店冲到25070家的高点。到了2025年前后，只剩20130家上下。
前后一算，差不多5000家门店已经关门。以前地铁口、商圈、老街，随便走走就能看见连锁蛙店的招牌。
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