500甜2026／橘色生活、民生早午餐 by 貓下去、晶華酒店帶來限定新作

2026-08-21 20:21 聯合報／文／陳宜慧甜點

左為500甜限定、全新登場的杜拜巧克力棒棒糖蛋糕，右為DOLCE TACUBO台灣限定萊姆香芒霜淇淋。圖／500輯攝影團隊提供

第二屆500甜2026甜點派對於8月21日至8月23日登場！今年於松山文創園區2號倉庫展開，從經典招牌到期間限定，現場集結37間人氣甜點名店，連續三天，從橘色生活THE ORANGE WAY的杏仁豆腐變奏版、民生早午餐 by 貓下去的升級加料鬆餅，到台北晶華酒店首度亮相的杜拜巧克力棒棒糖，皆以各具特色的風味與創意，讓甜點控一連三天盡情探索一抹甜背後的無限可能。

橘色生活旗下橘色涮涮屋今年以餐後甜點杏仁豆腐與焦糖布丁摘下5甜佳績。此次甜點派對，橘色生活特別帶來原版「橘色杏仁豆腐」、M ONE CAFE優格冰淇淋，以及500甜限定的「百香果綠茶杏仁豆腐」、「焙茶牛奶杏仁豆腐」與「抹茶杏仁豆腐」3款飲品。其中，首日限定100杯的「抹茶杏仁豆腐」，以Orii Matcha抹茶冷萃與抹茶泡泡為基底，搭配切丁的招牌杏仁豆腐，創造出微苦回甘下的香甜滋味。

今年初開幕即獲三甜殊榮的民生早午餐 by 貓下去，為了500甜特別帶來兩款升級版鹹甜鬆餅；首日提供限量80份、週末則限量100份，現點現烤。「黑胡椒奶油起司鬆餅」以黑胡椒面糊揭開微辣風味，搭配上起司片與打發奶油，最後再淋上自製辣蜂蜜，相當開胃；而「蘋果奶油水果鬆餅」則以原味鬆餅皮佐以綜合水果丁，再淋上自製蘋果奶油糖醬帶來甜美風格，兩個口味都是500甜限定。

而以晶華軒摘下2甜的台北晶華酒店，今年在甜點派對則端上三款精緻甜點，分別是500甜限定、全新登場的「杜拜巧克力棒棒糖蛋糕」，以及攜手東京米其林一星義大利餐廳TACUBO所打造的甜點品牌DOLCE TACUBO台灣限定「萊姆香芒霜淇淋」，以及與日本BLANCA合作的「巴斯克蛋糕三重奏」（草莓、抹茶、焦糖），其中首度亮相的「杜拜巧克力棒棒糖蛋糕」以70%的巧克力混融巧克力開心果醬，創造酥脆口感，而外頭包裹的巧克力則以苦甜風格呈現甜而不膩的風味。

第二屆500甜2026

主辦單位：500輯

共同夥伴：中國信託uniopen聯名卡

指定夥伴：星展銀行、去哪吃App

贊助夥伴：Cheers氣泡水、Feeling18、午後紅茶、SERENE HOUSE、WHITE MIST白霧時光、三萩茶會、臺中市工商發展投資策進會（台中市十大伴手禮）、UCC冠軍監修系列

500甜2026官網：https://udn.com/500sweetaward/

500甜2026全台得甜Google地圖：https://reurl.cc/0kEXKk