明年我國即將全面禁止廚餘養豬政策，除了黑豬產業受衝擊，也衍生大量廚餘去化問題，桃園市政府環保局估計，目前全市每日民生廚餘包含學校部分，產生的廚餘量約為130公噸，明年全面禁止廚餘養豬後，主要增加的衝擊在於事業廚餘去化，屆時預估每日總產生量將提高至到230公噸左右環保局表示，桃園市主要採用厭氧消化及快速堆肥方式處理廚餘，最大處理量可達每日255公噸，整體處理量能仍是充足，可順利連接去化需求，無需擔心廚餘無處可去。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 此外，為協助事業單位提早佈局廚餘去化，環保局今年7月1日起推動「商用廚餘機補助計畫」，補助對象涵蓋市境餐飲業及團膳業者，只要業者購置設計處理量達100公斤以上的商用廚餘處理設備即可提出申請，截至今年8月17日已有13件申請案，顯示不少業者已響應政策，落實源頭減量。相關新聞:桃園黑毛豬2-1》明年禁止廚餘養豬倒數計時 桃市試辦黑豬豆渣飼養
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