中元普渡供桌上準備「空心菜湯」，民俗專家指出，背後有「有心請你、無心留你」的寓意。（示意圖／AI生成） 字級設定：小中大特 農曆七月不少民眾及公司行號準備中元普渡的供品，一名網友發現有人準備「空心菜湯」，好奇背後用意，貼文釣出大批網友解答，其中最多人提到空心菜菜梗中空，有「有心請你，無心留你」的寓意，代表請好兄弟吃飽後就離開、不要久留；民俗專家廖大乙也指出，空心菜湯不加油、鹽等調味，象徵與好兄弟不熟，只是行布施。
原PO昨（23）日在Threads發文指出，中元普渡的習俗多是老一輩口耳相傳，但一直不知道背後原因，這次看到有人準備空心菜湯，好奇問「為什麼普渡要拜空心菜湯？」
貼文引起關注及討論，其中最多人提到的說法是，空心菜的菜梗中空，有「有心請你，無心留你」的寓意，代表誠心邀請好兄弟享用供品，吃飽後就請離開，不要在家中逗留；也有人認為，空心菜有「半生不熟」的意思，代表彼此不熟，吃飽後就應該離開。
另有民間傳說認為，有些餓鬼喉嚨細小或受損，空心菜中空的菜梗能化成通道，幫助祂們順利進食。
民俗專家廖大乙曾提到，普渡主要是針對無依無靠的好兄弟進行「佈施」與施捨，為避免好兄弟吃飽後賴著不走，供桌上可準備一鍋空心菜湯，烹調時不要加入任何調味料，藉此暗示「半生不熟」，吃飽就請離開。
貼文引起網友留言，「以前都不知道為什麼要拜空心菜湯」、「好像是有心拜；無心留的意思，而且還不能煮到熟，得半生不熟」、「無心留客，還有空心菜不能煮，直接用熱水倒進去就好，這代表我跟你們半生不熟」。
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