中国“甲醛白菜”吹哨者“渔猎齐哥”。(照片取自《蓝鲸新闻》) (河北28日综合电)河北张家口康保县日前爆出“甲醛白菜”,成为全国食安重大问题。吹哨者“渔猎齐哥”首次还原调查过程,自称从6月接获粉丝爆料后,花逾2个月从市场送验、追查产地,再一路跟车到江苏、安徽报警,最终让整车白菜遭查封。
面对是否担心遭报复,他坦言,“担心归担心,不过,这个事情还得做。总得有人站出来。”
中媒《蓝鲸新闻》报道,8月的冀北坝上,白菜迎来集中采收期。在河北张家口康保县的一处产地装车点,工人将白菜根部浸入一种刺鼻的透明液体,再麻利地装上货车,那是甲醛溶液,一类致癌物,国家明令禁止用于食品加工。
“渔猎齐哥”透露,最初是粉丝在6月提供线索,反映当地问题严重,因此决定前往实地调查,到产地后,原以为拍摄会受到阻挠,没想到现场工人并不避讳,甚至对相关操作已习以为常。
此外,他也观察到,并非所有白菜都会如此处理,主要集中在需要长途运输的车辆。
取得现场证据后,“渔猎齐哥”团队兵分两路,一路跟着运菜货车往江苏、安徽方向追踪,找到目标后再同步报警,借此固定产地、运输及流向证据。事件曝光后,多地市场监管单位陆续展开排查,也有舆论指责他,揭露事件后,造成当地白菜滞销。
有鉴于此,“渔猎齐哥”坦言确实承受不小压力,但是认为不能因部分人的利益,让问题食品继续流向消费市场。他说,农民在装菜时如果明知有人使用甲醛却长期沉默,也不能把“习以为常”当成合理化理由。
“渔猎齐哥”原本从事房地产业,后来转而投入环境调查,长期关注污染及食品安全议题。
谈到是否担心自己或家人遭到报复,他没有否认风险,仅说:“担心归担心,但是这个事情还得做。总得有人站出来。”
菜农在白菜上涂上含甲醛的药剂。(照片取自《蓝鲸新闻》)
农民使用的药剂明确标示着甲醛成分。(照片取自《蓝鲸新闻》) 打开全文
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