以为是感冒偏头痛，其实是食物过敏

以为只是普通感冒、偏头痛，没想到根源竟是食物过敏，严重时甚至会诱发休克！近日演员张凌赫在综艺自曝，体检筛查发现自己对鸡蛋、蛋糕、啤酒等日常食物存在过敏。

相关话题火速登上热搜，戳中很多人的疑惑：平时经常吃的东西，为何以前没事，现在身体却频频闹 “抗议”？而且吃完并不会立刻难受，隔许久才浑身不舒服？

针对大家的疑问，过敏性疾病诊治专家汪慧英主任医师科普，这属于迟发性（慢性）食物过敏，体内过敏抗体逐步累积升高，身体不适也随之慢慢显现、不断加重。

迷惑性极强！像 “温水煮青蛙”，极易被误判

“这类患者在门诊十分多见。” 汪慧英介绍，大众比较熟悉的是速发型食物过敏，吃完致敏食物短时间内，就爆发皮疹、喉头水肿，严重可呼吸困难，预警信号十分直观，很容易识别。

而迟发性食物过敏属于非速发型免疫反应，堪称身体里的 “温水煮青蛙”，迷惑性拉满。食用致敏食物后不会马上发病，症状往往延迟6‑72小时才陆续冒出来。