(中央社記者林尚縈柏林28日專電)德國巴伐利亞邦一家麵包店日前賣出半條麵包,重量比整條的一半少了10公克,引發顧客不滿;不久後店家遭度量衡主管機關稽查,被要求改變沿用數十年的「半條賣半價」販售方式,並花費約1.5萬歐元(約新台幣55萬元)更新秤重工具,引發討論。
以麵包為主食的德國近日一則客訴消息引發廣泛關注。巴伐利亞當地一間經營超過60年的家族麵包店,一名顧客購買半條麵包回家秤重後,發現重量比整條的一半少了10公克,隨即返回店內抗議,認為付了一半價格,就應取得相應分量。
數週後,該麵包店遭巴伐利亞邦度量衡局(LMG)轄下單位稽查。依規定,店家若在顧客購買時將整條麵包切開、只販售其中一部分,就必須使用經檢定合格的秤測量實際重量,再依重量計算售價,不能直接以整條麵包一半的價格出售。
相關要求依據德國「預包裝商品條例」,巴伐利亞邦度量衡局也在「分割麵包」專門說明文件中指出,麵包分割後各部分重量可能不一,屬於散裝商品,因此販售時必須使用經檢定合格的秤確認實際重量。
麵包店老闆布萊特納(Mathias Breitner)旗下共有6家分店,最後一口氣添購9台經檢定的精密秤,每台價格約1500歐元,再加上軟體、秤重設備與收銀系統連線等費用,總支出約1.5萬歐元。
事件曝光後持續發酵,南德日報(SZ)本週進一步採訪布萊特納。他表示,引發整起風波的10公克大約只有半片麵包不到,自己當時因此沒有太把顧客的抱怨放在心上,只隨口告訴對方:「有時候占便宜、有時候吃虧,下次搞不好會多20公克。」
改成精確以「克」計價後,其他顧客又開始抱怨價格不再是整數,甚至有人詢問能否像過去一樣不秤重、直接支付固定價格。布萊特納說,由於許多顧客仍以現金付款,店內收銀機如今塞滿1分、2分硬幣,拿到銀行存款還得另外支付費用。

德國企業及手工業者近年頻繁抱怨法規及行政程序增加經營成本,「減少官僚程序」也成為德國政府改革的重要議題。在這樣的社會氛圍下,一家經營數十年的麵包店因半條麵包相差10公克,最後投入上萬歐元更新設備,也被部分輿論視為德國繁瑣規則文化的縮影。
度量衡主管機關強調,要求按實際重量計價是為保障消費者權益。巴伐利亞邦度量衡局的官方資料也顯示,德國計量法及相關規定要求商業交易使用符合規定的計量設備,以確保商品重量及計價正確。(編輯:陳慧萍)1150829
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