▲民眾指控到台中某高檔餐廳用餐，結果上吐下瀉、掛急診，隔3周才得到官方回應。（示意圖／記者李毓康攝）
記者柯振中／綜合報導
台中一名民眾7月下旬前往一間高檔火鍋用餐，消費逾6,000元，不料隔天與友人發燒且劇烈上吐下瀉甚至送急診。事後民眾向市府通報卻苦等3個星期才接獲「稽查無異常」的回覆，氣得質疑官方效率消極；台中市食安處則回應陳情時已距用餐日3天且無留存檢體可供化驗，業者則強調檢驗合格且無法接受欠缺依據的求償。
高檔火鍋吃完上吐下瀉 民眾控衛生局慢半拍「責任甩給消費者」
[廣告]請繼續往下閱讀...民眾發文指出，他與友人7月24日中午前往該餐廳用餐，點了龍蝦及各式肉品，共計消費6,052元。不料翌日晚間兩人便出現高燒與劇烈上吐下瀉，病情急速惡化下甚至搭乘救護車送急診，他在車上更因換氣過度險些暈厥，無奈形容「吐到像動漫彩虹特效一樣，根本無法說話」。
事後民眾向店家要求退款並負擔醫療費用，但業者僅同意支付急診醫療費、堅決不退餐費。民眾隨後撥打1999專線並向消保會申訴，希望能討回公道，沒想到衛生局直到8月17日才回覆稽查未發現異常。民眾質疑官方未第一時間稽查，竟還將責任歸咎於消費者當下未在醫院做檢驗，處理態度相當消極。
食安處澄清已列高風險對象追蹤 業者發聲明稱全數合格「拒絕無依據賠償」
台中市食安處說明指出，7月28日接獲陳情時距離攝食日已超過3天，且民眾就醫時醫院並未進行食品中毒通報，現場早已無食餘或同批食材可供採驗。市府獲報後已立即派員稽查環境衛生，並將該餐廳列入高風險對象持續追蹤，同時提醒民眾就醫時宜配合醫療處置及採檢，以利後續調查。
業者則發表聲明回應，接獲反映後已檢視食材流程並回訪當日前後用餐顧客，均無其他類似狀況；主管機關現場稽查與抽驗食材結果亦全數符合國家規範。業者強調，在因果關係尚未釐清前已表達願意協助申請產品責任險及醫療費，但消費者後續提出退還餐費、精神賠償及出國行程影響等要求欠缺客觀證據，公司絕不接受，後續將交由法律顧問處理。
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