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嘉義民雄大辦桌搬進國家廣播文物館 席開30桌熱鬧滾滾

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嘉義民雄大辦桌搬進國家廣播文物館 席開30桌熱鬧滾滾

2026-08-29 22:12 聯合報/ 記者黃于凡/嘉義即時報導 嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,席開30桌場面熱鬧。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,席開30桌場面熱鬧。圖/許聖昌提供

嘉義縣民雄鄉年度盛事「2026第四屆民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館開席,今年以「辦桌就是鑠奅,來民雄啦!」為號召,席開30桌一開放即完售,縣長翁章梁也到場共襄盛舉,結合傳統辦桌、藝文表演及復古民歌校園風,將飲食與地方文化串聯,打造民雄特色夜宴。

嘉義縣民雄鄉商圈發展協會表示,今年「民雄大辦桌」邀請台文作家鄭順聰企畫,由民俗彩繪大師陳明山題字,餐點由溪口在地總舖師謝子琳掌廚,集結在地企業及產業團體支持,端出多道傳統辦桌料理,呈現嘉義在地飲食文化,希望更多人透過餐桌認識地方文化。

民雄商圈理事長許聖昌介紹,「民雄大辦桌」邁入第4年,今年安排「民歌校園風」造型穿搭活動,邀請大家以復古襯衫、牛仔褲等造型參加,讓「辦桌」不只是吃飯,也結合音樂、表演及地方文化,延續地方人情味,也讓更多人看見民雄的文化與產業特色。

民雄鄉打貓廚房連續4年提供「19洞啤酒」、台灣啤酒提供無酒精氣泡飲及聯名啤酒杯、旺萊山提供辦桌鳳梨汁,中華民國養鵝協會每桌加碼半隻鮮鵝肉,尋光小徑則提供手工義式冰淇淋,另也安排慢靈魂樂園、長藝閣掌中劇團、元素與生態系等樂團演出。

縣長翁章梁說,民雄大辦桌逐漸成為嘉義地方文化活動品牌,透過飲食、觀光及商圈串聯,讓大家認識民雄的地方特色,將嘉義的熱情與美味推廣出去。民雄鄉長林于玲表示,民雄商圈充滿活力,地方擁有藝文團體及產業資源,希望透過活動吸引更多遊客走進民雄。

嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,結合在地特產推出特色辦桌菜。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,結合在地特產推出特色辦桌菜。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,邀請長藝閣掌中劇團演出。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,邀請長藝閣掌中劇團演出。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,縣長翁章梁(右三)與大家一起舉杯。圖/許聖昌提供嘉義縣「民雄大辦桌」今晚在國家廣播文物館登場,縣長翁章梁(右三)與大家一起舉杯。圖/許聖昌提供 嘉義 辦桌

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2026-08-29 14:48 共 0 則留言 規範 發布
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