台中市長盧秀燕親自為孩子們打菜。（圖取自台中市政府） 字級設定：小中大特 台中市國中小免費營養午餐於今（31）日115學年度第一學期開學日正式啟動，首周更推出全台唯一的「免費營養午餐首航，幸福加碼」方案，由市府額外挹注預算為孩子們加菜。台中市長盧秀燕前往南屯區南屯國小視察免費營養午餐，親手為孩子們打菜並陪同用餐，盧宛如「孩子王」現場歡笑聲不斷。開學首日特別加碼雙主菜有L形台式大雞腿與砂鍋魚，孩子們拿起雞腿在臉旁興奮一比、大口咬下直呼肉多又美味；至於為何以「L形台式大雞腿」作為開學日加菜嘉賓，背後則暗藏一段暖心理念。
中市府全國首創第一週「幸福加碼，午餐加菜」。（圖取自台中市政府） 「Ｌ形台式大雞腿」是極具台灣家庭代表性的特色料理，經常出現在每戶人家的餐桌上，是不少父母下班、孩子放學回到家的味蕾與精神慰藉，尤其台灣阿公、阿嬤們特別喜歡以這種L形大雞腿作為「疼孫」的象徵，看著愛孫啃著雞腿隱含著對孫兒的疼愛與期許之情。據了解，台中市政府以此作為開學日加菜主角，即是兼容台灣人情味、學生喜愛與營養價值等多方考量，盼以「阿公、阿嬤疼孫情」的心意理念，在開學這天為廣大中小學生們加油打氣。
盧秀燕表示，為了慶祝開辦免費營養午餐，中市府全國首創第一周「幸福加碼，午餐加菜」，由市府額外挹注專案預算，加碼讓這五天有三餐是雙主菜、有兩天是蛋料理升級。此外，這個月是「異國料理主題月」，透過飲食讓孩子們了解不同的飲食文化，除了原來的台式料理，還會有義式、泰式等料理，讓孩子們透過不同的飲食接觸世界。
今日營養午餐主題為台式料理，菜色包括健康飯、台式大雞腿、砂鍋魚、麻婆豆腐、季節時蔬、蘿蔔排骨湯；其中台式大雞腿市府更以型號從源頭要求，每隻雞腿必須達到「Ｌ形」規格，就是要讓孩子們品嚐到能夠拿在手上大口咬下的「Ｌ形大雞腿」美味。中市更於開學周祭出「超狂營養午餐菜單」，菜色囊括海鮮嫩彈、日式咖哩雞、義式腿排、焗汁白醬豬、油蔥肉燥蛋、美味雞翅、鐵路豬排、椒麻雞等重磅雙主菜，風格橫跨日、義、台、泰多國料理。
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