【缅甸金凤凰讯】仰光省畜牧与兽医局消息,为保障仰光地区粮食安全,鸡肉和鸡蛋生产主要在茂比(Hmawby)和莱古(Hlegu)镇区进行。为确保肉类自给自足并满足地区剩余的鸡蛋需求,家禽养殖正在扩大。
随着城市发展推动城市人口持续增长,仰光省政府一直在推动畜牧领域发展,以确保充足的食品供应。已在娘纳彬(Nyaunghnapin)、岱枝(Taikkyi)、端迪(Twantay)和高穆(Kawhmu)镇区建立畜牧养殖区。其中,位于茂比和莱古镇区的娘纳彬农业与畜牧养殖区,是仰光消费者鸡肉和鸡蛋的主要供应来源。
在养鸡场集中的茂比镇区,Crystal Diamond公司在Chawgon和Phugyi村的肉鸡和蛋鸡养殖场雇用了400多名工人。这些养殖场饲养超过20万只蛋鸡和约70万只肉鸡,每天生产超过18万个鸡蛋和超过2万缅斤鸡肉,供应消费市场。同样,仰光省14个镇区每天也在生产和分销鸡肉和鸡蛋。
该部门昂敏汉(Aung Myint Han)博士表示:“仰光省正在根据消费者需求生产鸡肉和鸡蛋。我们也敦促家禽养殖户密切关注饲养方式,确保产品安全健康,可供食用。对于自己生产饲料的养殖场,也鼓励使用本地生产的原材料。好的饲料带来健康的动物,健康的动物带来更好的产量,最终有助于消费者的健康。虽然仰光省目前在日常鸡肉消费方面已实现自给自足,但鸡蛋生产仍存在短缺。因此,正在讨论并采取措施扩大蛋鸡养殖。”
该部门正在对家禽养殖场进行实地检查,以确保消费者获得安全健康的食品。还敦促养殖户在雨季向冷季过渡、候鸟可能到来的时期,特别关注生物安全措施。建议他们至少每周一次在养殖场周围喷洒消毒剂。
目前,仰光省饲养超过290万只蛋鸡、超过660万只肉鸡和超过230万只本地鸡,家禽总数超过1180万只。鸡蛋和鸡肉每天供应消费市场。
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