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2026年9月3日，芝加哥期货交易所大豆基准合约报收1316.25美分每蒲式耳，站稳13美元上方，逼近2023年12月以来的最高点。美豆价格年内累计上涨近两成，全球供给收紧预期持续升温。
涨价了，卖家应该惜售抬价。但芝加哥的交易大厅里，真正的焦点在买方这边。
自7月8日以来，美国农业部通过单日出口销售报告确认对中国销售超过552万吨大豆。仅9月1日到3日，USDA就连发三笔对华销售公告：13.6万吨、20.2万吨、19.2万吨，三天合计53万吨。中国采购美豆的节奏，创下四年来最快纪录。
涨价还买得这么快，买方权的运作方式比表面看起来复杂得多。
图源：芝商所降价：卖方等不到买家美豆价格站上13美元，看似卖方占优。但拉长周期看，美国大豆的对华销售总量其实大幅缩水。
截至8月27日，2025/26年度美对华大豆累计销售1250万吨，较去年同期2248万吨下降44.4%。
这个数字才是美国豆农真正焦虑的根源。
单周数据更能说明问题。截至8月27日当周，2025/26年度美国大豆净销量减少9.42万吨，注销量超过了新增量。当周对中国装运为零。已售未装的大豆仅有14.1万吨，环比没有任何增长。
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