基隆知名美食「六號碼頭麵店-五層豬腸湯」因經營考量,宣布將於11月10日在基隆港西岸正式結束營業。該店以招牌「五層豬腸」聞名,吸引眾多饕客前往品嚐。消息曝光後,立即在網路社群引發熱烈討論與不捨,網友紛紛不捨表示「這家口味很經典欸QQ」、「天啊,不要阿」、「又一經典說再見」。
「五層豬腸湯」將歇業 饕客驚:在地好味道又少一間
據了解,「六號碼頭麵店-五層豬腸湯」位於基隆港西岸,主打多樣傳統台灣小吃,包括魯肉飯、切仔麵、貢丸湯、肉羹等,其中以「五層豬腸」最受歡迎,在Google評論上甚至有1300多則留言,獲4.3高分評價。該招牌菜色以豬腸層層套疊,口感豐富且無內臟異味,無論單獨享用或搭配湯品都大受好評,也因此成為不少饕客的最愛。
店家傳出將於11月歇業。(圖/TVBS資料畫面)然而,近日卻傳出疑似店家過於勞累,決定結束營業, 讓不少在地人不捨表示,「又一經典說再見」、「豬腸湯配滷肉飯是我的最愛」、「天啊要趕快去吃」、「價錢很公道,餛飩湯及豬腸湯超讚」、「好吃價格又公道可惜了!」、「在地好味道又要少一間了」。
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