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蒲种鸡肉屠宰违反清真规定 内贸部雪伊局追查

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(吉隆坡3日讯)国内贸易及生活成本部将对批发商、经销商、超市、批发市场及餐饮业者,展开针对性检查,这些场所从违反清真程序的雪州蒲种屠宰场接收鸡肉供应。

国内贸易及生活成本部副部长拿督傅芝雅发文告表示,当局高度重视此事,因为这不仅涉及屠宰清真程序,还关乎消费者获取真实、准确资讯的权利。

她指出,此事也影响了消费者的权益,尤其是信赖清真食品认证的穆斯林群体。

“根据雪州伊斯兰宗教局于10月30日开展的联合行动,涉事场所并未持有清真认证。”

“检查还发现,该场所的卫生状况不达标,且在鸡肉屠宰过程中存在严重的违规行为。”

“进一步核查发现,这些鸡肉已被分销至巴生谷各地的商业场所,包括餐厅、超市和批发市场。”

她表示,此次调查是根据《2011年商品说明(清真定义)指令》进行,旨在确保环节符合既定要求,特别是涉及加工、储藏和运输方面的规定。

她解释,伊斯兰发展局与包括雪州伊斯兰宗教局在内的各州宗教事务部门,负责清真认证工作,而内贸部则根据消费者保护法规,采取相应行动。

她也提醒消费者,应时刻留意食品上的清真标示,若对商品的清真合规性存有疑虑,应向有关当局投诉。

同时,雪州伊斯兰宗教局主任拿督莫哈末沙兹汉表示,该局正在追查涉事仓库的业主,并联合县土地局,获取该注册公司及场所实际所有者的详细资讯。

“调查发现,涉事场所没有正规招牌,也没有申请清真认证的纪录或清真认证。”
 
他指出,雪州伊斯兰宗教理事会也从来没有针对该场所发放任何屠宰人员认证。

“我们的记录还显示,该场所的营运活动涉及不止一家公司或机构。”

据早前报导,执法当局在检查蒲种一家屠宰与加工厂时,发现新鲜鸡只在屠宰前,先被电击处理,起获超过6.5吨未按照伊斯兰教法屠宰及清真认证要求处理的生鸡肉。

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