作为泰国大型可持续发展活动Sustainability Expo 2026（SX2026）的重点活动之一，SX FOOD FESTIVAL 2026于11月6日至15日在曼谷诗丽吉王后国家会议中心（QSNCC）举行。今年以“Melting World”为主题，将美食、冰雪场景与气候变化议题结合，吸引公众从饮食角度关注环境与可持续发展。
本届美食节共有166家餐饮品牌参与，现场汇集不同风格的料理与特色美食，并以冰雪世界为设计概念，打造城市中的冰雪主题体验空间。随着全球气候变化问题日益受到关注，活动也借此引导公众思考：当环境发生变化，我们的饮食习惯和食物选择将面临怎样的改变？
餐饮阵容方面，活动邀请来自MasterChef、TOP CHEF、IRON CHEF、Hell’s Kitchen Thailand及The Spoon等知名烹饪节目和赛事的厨师参与，带来各具特色的料理。现场除了可以品尝不同风味的美食，也能感受厨师在食材搭配与料理创意上的不同呈现。
今年SX FOOD FESTIVAL 2026以“Resilience in Action”（以行动提升韧性）为理念，将可持续发展与日常饮食联系起来。活动强调，食物除了满足味蕾，也与环境、资源利用及生活方式息息相关。如何在享受美食的同时，减少对环境的影响，也是此次活动希望带给公众的思考。
SX FOOD FESTIVAL 2026将持续至11月15日，地点为曼谷诗丽吉王后国家会议中心（QSNCC），公众可通过美食体验，进一步了解可持续饮食与环境保护相关议题。
更多活动资讯可关注Sustainability Expo官方Facebook专页、官方网站www.sustainabilityexpo.com，以及LINE官方账号@sxofficial。
【编辑:editor】
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