台湾行政院倾向开放瘦肉精美牛开放进口，民进党籍金门县议员陈沧江10日在立法院表示，台湾政策与人民健康必须兼顾，不要为了TIFA谈判，就冒然开放，如果行政院坚持全面开放瘦肉精牛肉进口，他将建请党籍立委，举办全民公投。
民进党立院总召柯建铭认为，现在提美牛公投“言之过早”，而且公投没并大选，成功可能性不高，结果恐被执政党合理化，须慬慎思考，不过在野党会站在强力监督角色。
民进党立委吴秉睿天召开“进口美国牛肉争议公听会”，养猪协会副理事长林秋桂强调，瘦肉精对孕妇与心脏疾病者未做测验，欧盟也因为如此而未开放，“为何我们的政府对人们健康这么不重视？”
陈沧江10日一早从金门赶赴台北，参加“进口美国牛肉争议公听会”，他表示，金门也有生产肉牛，因此他必须特别关心这项议题，他反对开放瘦肉精牛肉进口，担心冲击金门肉牛业者。
陈沧江指出，开放瘦肉精牛肉进口，悠关人们健康的问题，但总统马英九在没有连任压力之后，把进口美牛绑住TIFA谈判，有意循ECFA模式强势进行。
陈沧江认为，他提出公投的想法，党的政策是反对瘦肉精美牛，南部县市首长也反对，如果大家对瘦肉精有疑虑应该就不会反对。
民进党立委黄伟哲表示，公投是可考虑的方向，让民众公决，但以结果论来讲，提公投不一定有利，因为程序复杂，不过若有人要提公投，他一定会支持提案。
民进党立委陈唐山也说，提美牛公投的方向可考量，但公投法门槛太高，他怕效果不佳。
台联党团总召许忠信也表示，公投是很重要的议题，疫肉精也是重要的民生议题，但必须思考成功比例；同时，台湾社会很多人对公投有误解，此时提公投恐节外生枝，成为政治斗争，恐模糊焦点。
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