在台湾本地产的猪肉可能含有毒性更强的瘦肉精消息曝光之后，延续多日的美牛风暴悄然转向。在野党强力抨击此举旨在“围猪救牛”，并将矛头指向国民党当局。如今真相大白，证明这种说法并非事实，但在野党还是继续抹黑；可以预见，短期内风波不但不会平息，甚至可能更大。
国民党立委蔡正元日前公布义美实验室的检验报告，显示台湾本地产的猪肉商品，包括香肠、猪绞肉、猪肝等验出瘦肉精中比莱克多巴胺毒性更强的沙丁胺醇和赛曼特罗，一旦过量食用，可能造成恶心、呕吐、心悸、手抖、心律不整，甚至可能衍生心脏麻痹等病症。消息传出之后，猪价狂跌，甚至连同样传出含有瘦肉精的鸭、鹅价也受到池鱼之殃，再加台当局随后检验结果“未验出”，与义美检验结果完全不同，当然更引起猪农严重反弹。
值此，媒体纷纷揣测，认为是“有心人士”刻意提供义美资料给蔡正元公布，目的在“围猪救牛”。民进党更明白指出，幕后黑手就是总统府。然而，经过几天查证，赫然发现，将义美检验报告主动提供台当局的神秘人士，正是长期支持民进党、一向与绿营关系友好的义美总经理高志明，以他色彩鲜明的政治立场，要说会帮国民党当局解套，恐怕没有人会相信。
至于将报告提供给蔡正元的李世勋，过去虽曾担任过台北市政府的顾问，却也是高志明以往的部属和现在的生意合伙人，更曾帮民进党立委助选，而且过去多次自掏腰包对各类产品检验，提供给不只一位立委。更重要的是，这份检验报告并非他所委托，而是义美公司自己主动检验，所以要说他有什么政治阴谋，也是太过牵强。
根据高志明的说法，他的出发点非常单纯，提供检验数据供台当局参考，是希望马英九能尽速调整、建构安全食品、维护民众健康及营造农渔民公平的经营、竞争环境与消费者能安心享用食品的信心。李世勋也表示，他把资料提供出来，完全是基于社会良心，希望台当局处理。
国民党发言人殷玮表示，义美公司对坊间猪肉做出抽验报告一事，民进党立委赵天麟16日指出，这是“府院联手，责成党内立委操刀”，并说行政团队目的在“围猪救牛”，但立委如果只会在没有证据情况下操作“阴谋论”，任意牵扯，却无法对食品安全提出真正实质有效的问政意见，究竟对不对得起选民负托，社会自有公论。
殷玮说，这份报告是义美验出后给总统府，不是总统府委托义美检验，这一点各方已清楚说明。当知名民间机构提出检验报告，指台湾猪肉含有沙丁胺醇时，政府为维护食品安全，行政部门本应进行调查，了解实情，如此才是保护民众“食的安全”的作法。
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