如果说，由于迫切想发展经济、想赚更多的钱，而使得中国的环境和生态遭到不可逆的伤害，这是大家急功近利导致的悲剧。那么更加悲剧的则是，那些批评大家急功近利的人们也同样急功近利，正如制作《舌尖上的中国》的CCTV。
有的国家的人民，吃，是为了活着；有的国家的人民，活着，是为了吃。
CCTV最近拍的一套纪录片《舌尖上的中国》热评如潮，被奉为绝杀吃货的神作大片。光是看宣传海报，心就飞远了。这部片子的美术团队绝对值得赞扬，让我恍惚觉得自己在看BBC的《美丽中国》。
但值得赞扬的也就只有美术了。
众人传说的神作我当然不能放过，于是抱着慷慨赴死的决心看了一集，结果大失所望地活了下来，无力再看第二集。《舌尖上的中国》与其说是一部吃货片，不如说是一部环保片。
“当渔网越织越密的时候，吃货们的故事便快要讲不下去了。”这部片子大致讲的是这样一件事情：中国的食材原本千变万化，而如今人们的贪婪则使其变得贫瘠。只有少数人还在延续祖辈与自然定下的契约，遵守着千年来的法则，而被他们保存下来的食材就成为了现代餐桌上的珍馐，被搬上了央视的纪录片。
但让我这个吃货无力的并不是食材的日益匮乏，而是这样一部画质精美的大片，内容却实在太粗制滥造，毫无诚意可言。
首先，作为一个图书编辑，我不敢想象出版物（影片也是出版物的一种）里有“冰下的水温很低，达到零下4℃”这样的硬伤。连制作成本低廉的图书都要至少三审三校（事实上我的书仅仅在我手里审校就不下5遍了），难道这样高成本的纪录片居然没有专业技术队伍负责审校工作？另外，片中的旁白虽然声音优美，但是不知道文案是怎么写的，“馈赠”一词不断重复出现，听得人心烦。文案推敲几十遍对于编辑来说是很正常的事情，必须字斟句酌，做到改无可改。央视的制作怎么这样马虎？
其次，作为一个吃货，片中的见识实在是太肤浅。当然这也是此片缺少多方面技术指导的又一例证。比如介绍莲藕，说到湖北是没有问题的，说到湖北的排骨藕汤也是很好的，但是到此为止就不对了。莲藕每个地方都有，为什么独独要说湖北？为什么排骨藕汤只在湖北好吃？简单认为是因为湖北的湖多所以藕多是肤浅的。整个长江中下游一带都盛产莲藕，但只有湖北产适合熬汤的粉藕。其他的藕则久煨不烂，只能拿去炒藕丁、滑藕片。不过是多一两句话的篇幅，制作者却没能深入发掘，这是一种急功近利的懒惰，也是一种遗憾。
如果说，由于迫切想发展经济、想赚更多的钱，而使得中国的环境和生态遭到不可逆的伤害，这是大家急功近利导致的悲剧。那么更加悲剧的则是，那些批评大家急功近利的人们也同样急功近利，正如制作《舌尖上的中国》的CCTV。
迫切想要看到政改具体成果的大家啊，想想是不是这样呢？
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