中国工程院院士陈君石在中国食品安全论坛上表示，在食品安全方面，中国是全世界监管力度最强的国家。事实上，中国食品、药品安全事件的频发，早已使得食品安全问题成了中国人关注的头等大事。而该院士的此言论一出，即招来网友一片骂声。
6月11日，主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”的2012全国食品安全宣传周在北京正式启动，并举行第四届中国食品安全论坛。中国工程院院士陈君石在论坛中表示，保障食品安全不仅仅是食品生产经营者的责任，还需要包括政府、科学家、媒体、消费者在内的各个方面的共同努力和共同参与。当前，政府监管力度是相当强的。在食品安全方面，我们是全世界监管力度最强的国家。
陈君石同时表示，这并不意味没有问题、没有缺点，在技术水平、科学指导方面我们还有差距。身为科学家的责任就是为食品安全保障提供技术支撑，包括食品安全的检测和监测、风险评估、食品安全国家标准制定，提供技术支撑，力求在这些方面提高水平。
事实上，近年来，中国每年都有让人错愕的食品安全事件发生：2011年有双汇瘦肉精事件，2010年有禁用吊白块等系列事件，2008年、2009年两年则是三聚氰胺引发的中国乳业大震荡。而近一段时间来，毒胶囊事件刚刚被查处，西南地区最大油脂企业又被曝光使用工业油制造食用油产品，广东佛山出现工业盐造酱油事件，发于山东的甲醛白菜事件则在多省发酵。
上述吸引全国公众眼球的种种事件，仅是近年食品安全事件中浮出水面的冰山一角。而该院士的言论一出，即遭来网友一片骂声。
网友评论
网易上海市网友：没有最不要脸，只有更不要脸！
送子和尚：见到院士如此乖巧，上龙心大悦，遂脱下龙袍蹲在地上排泄了一通后，站起身来，对院士道，“赏你了”
wanggefei126：天大的笑话，最强的监管，造就出最不安全的食品。
网易北京市网友：看来中国食品种类太多了就这么严格的监管还有那么多顾不过来的呢！院士，那么高学术辈分的老先生说的话我们没有能力质疑啊，但愿他们能说真话讲实话就好。
红黑有道：专家越来越像政客，政客越来越像专家。。。。。。。。。。。。
E5A49CEFBC8CE9A38EE58AA8：哈哈~~~全世界最强？那为什么还出现了三聚氰胺的毒奶粉？毒大米？工业盐水勾兑的毒酱油？？？就这种状态居然还敢说最强？那要是不强又该如何呢？丢四拉三：我真不知道是该笑还是愤怒了！因为这的的确确是个笑话！只有一种可能：在特供食品安全方面，我们是全世界监管力度最强的国家！
先有鸡蛋后有鸡：不怕你不说话，就怕你说话。不怕你说真话，就怕说假话。不怕你没文化，就怕有文化。不怕你没官话，就怕全官话。不怕没砖家，就怕砖家多！
云山樵人：最近几年，中科院和工程院新晋院士中存在大量官员，现在终于是让他们发挥作用的时候了，让他们代表科学院来策应ZF的观点。这一招太高明，不过，把中国科学界的名声搞臭，你们以后怎么办呢？
sifang7510：借用崔老师的一句话：“不努力、不作为、不要脸！！！”
好好玩我中意：说得好，那就说明出问题不是监管的责任，而是纵容的问题。那谁在操纵。。。。。。。
淼淼他爹：真是实话，监管力度真强，发现了地沟油，舒丹红，假奶粉，假大米，假鸡蛋，假酱油，假食盐，。。。。。数不胜数，中国人真是坚强的民族。
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