食藥署今天（25）公布邊境檢驗食品不合格名單，連鎖品牌爭鮮也上榜，一批加拿大進口的冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘超標。（圖／食藥署） 字級設定：小中大特 食藥署今天（25）公布邊境檢驗食品不合格名單，連鎖品牌爭鮮也上榜，一批加拿大進口的冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘超標。另有一批美國冷凍牛舌，被檢出寄生蟲，近900公斤在邊境全部攔截。
食藥署每周例行公布邊境檢驗食品不合格資訊，本周共15項，其中包括由「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克；依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，因此該批產品共17.6公斤必須退運或銷毀。
食藥署說明，爭鮮公司近半年來同產地、同號列品項累計2批不合格，另一批為今年4月輸入的加拿大冷藏海膽卵，同樣檢出重金屬鎘超標，因此針對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100％。
一批美國冷凍牛舌被檢出含有寄生蟲，近900公斤產品須在邊境退運或銷毀。（圖／食藥署） 另有一批由「樹森開發股份有限公司」報驗的美國冷凍牛舌，檢出住肉孢子蟲；依據「一般食品衛生標準」不得含有寄生蟲，因此這批美國冷凍牛舌共893公斤必須退運或銷毀。
食藥署表示，自民國98年11月2日起，在邊境針對美國冷凍牛舌採監視查驗，抽驗比例為100％；最近一次不合格情形為113年12月，一批美國牛舌檢出寄生蟲。
此外，食藥署今天也公布115年度市售食品中重金屬監測計畫4到6月執行結果，2件巴西蘑菇、1件冷凍旭蟹檢出鎘超標，由於業者無法提出來源資料或提供資料不實，依《食安法》分別裁處3到6萬元不等。
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