「2026觀光工廠夢想派對南部專展」即日起至10月5日在高雄展覽館免費登場，全台31家觀光工廠齊聚港都，免費試吃、手作DIY、闖關拿好禮一次滿足。經濟部產業發展署推動觀光工廠輔導計畫，昨（2）日舉行「2026觀光工廠頒獎暨夢想派對南部專展」，高雄共有3家優秀觀光工廠脫穎而出，分別為「裕賀牛觀光工廠」、「宏裕行花枝丸館」、「台灣滷味博物館」。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 「裕賀牛觀光工廠」去年榮獲「職人手作」，今年再創佳績，共獲「優良觀光工廠」及「節慶首選」等2個獎項，專展期間，現場將販售現煎牛排、牛肉包及冷凍牛排等多樣商品；「宏裕行花枝丸館」則是全台首座花枝丸觀光工廠，堅持以花枝打漿製作花枝丸。台灣滷味博物館去年以經典商品「鐵蛋」為創意主軸，推出全新《鐵蛋大冒險！高雄熊彈珠奇遇盒》，榮獲「2025節慶首選」殊榮，今年再以「廚神訓練營」，帶領民眾闖關探索滷味與食農知識，讓大小朋友從一口滷味認識食品製程與飲食文化，入選「2026教育導覽」。經發局長賴泰翔指出，高雄3家觀光工廠以創新思維與跨域合作，成功將傳統製程轉化為旅遊亮點，讓民眾深入了解製造環節，提升品牌形象與產業價值。即日起至10月5日，每天上午10點至下午6點，民眾可前往高雄展覽館觀光工廠專區參觀。現場集結高雄5家觀光工廠「台灣滷味博物館」、「裕賀牛觀光工廠」、「宏裕行花枝丸館」、「珍芳烏魚子見學工廠」及「紅頂穀創穀物文創樂園」的超夯伴手禮，週末兩天還有多場DIY體驗接力登場。
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