搶1.8兆夜貓族商機！連鎖牛排開24小時「190元吃到飽」超高CP值！饕客曝最省錢吃法【東森五省級】

外来客 • 2026-09-13 23:59:42

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24小时牛排馆：位于台中，190元可享用铁板排餐及自助吧（含饮料、豆花无限畅饮）。菜单调整中，铁板面从80元降至70元，猪排维持110元，未执行原计划的涨价。
南屯控肉饭：24小时营业，主打香卤腿肉与软嫩Q弹的招牌控肉饭，满足深夜至清晨的饮食需求。
圆林十元肉粽：位于彰化圆林第一市场，经营近40年未涨价。单颗售价10元，内含三层肉、雪莲子、菜脯等丰富馅料。
制作工艺与成本：杨长成承袭母亲技艺，使用冰糖、二砂及红糖炒制焦糖上色，搭配新鲜温体猪肉与家传卤汁。采用两年以上陈年糯米，通过精准SOP控制成本，实现薄利多销。
生产效率：老班底平均年龄76岁，平均每20秒包好一颗粽子，单日产量可达2500颗，端午预订订单甚至上万颗。