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鼎泰豐竟然可以吃到破萬!一籠小籠包800元?全世界最貴的英國鼎泰豐開箱!【Joeman】

外来客 • 2026-11-03 23:12:06

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🍜 伦敦鼎泰丰价格与菜品实测

  • 核心定位:位于伦敦 Centry Point 的鼎泰丰被认定为全球最贵分店,其定价显著高于纽约及台湾门店。
  • 具体物价:一笼猪肉小笼包售价 18.5 英镑(约 780 新台币),比纽约店高出约 20%;牛肉小笼包仅含 8 颗,单价高达每颗 100 新台币。
  • 特色菜品:菜单包含台湾本土常见的盐酥鸡、鸡排蛋炒饭及珍珠奶茶。其中盐酥鸡售价超过 400 新台币,约为台湾价格的四倍;酸辣汤与小菜价格亦远高于国内标准。
  • 饮品溢价:店内调酒价格约为台湾同类饮品的两倍(约 1.8 倍),且因英国饮酒文化盛行,酒水消费占比显著。

🥢 口味还原度与用餐体验

  • 还原程度:参与者普遍认为伦敦店的食物还原度高达 90%,甚至高于纽约店(约 80%)。小笼包汤汁饱满,牛肉小笼包皮薄肉多且带有葱香,被评价为“灵魂”菜品。
  • 风味差异:盐酥鸡与鸡排蛋炒饭在口感上接近台湾原版,但调味略显干燥;炸酱面咸度适中,面条 Q 弹,未出现韩式炸酱面过咸的问题。
  • 文化细节:服务方式存在差异,伦敦店不提倡举手叫服务员,而是通过眼神交流或注视来示意需求,这与台湾习惯有所不同。

💰 消费总额与性价比评估

  • 最终账单:五人聚餐总花费为 259 英镑(约 16,000 - 20,000 新台币区间,文中提及“吃破万”指新台币),人均消费较高。
  • 费用构成:除餐费外,还需支付 12.5% 的服务费。调酒被多位参与者认为价格偏高,是主要的不满点之一。
  • 性价比结论:虽然单价昂贵,但作为朋友聚餐或体验异国高端中餐,其品质与还原度符合预期,属于“不便宜但未到超级贵”的合理区间。

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