达沃斯年会主办方为参会者准备3500个包子

在2014年世界经济论坛达沃斯年会（“冬季达沃斯”）开幕的第二天，中国天津市为夏季达沃斯论坛预热而开办了“天津之夜”活动。特别的是，天津为参会者准备了中国美食：当场塞馅儿捏口上锅的包子、色泽浓郁的卤和手擀面和热气腾腾的肥大水饺。世界经济论坛主席施瓦布不仅“招呼”大家享用天津特色美食，还特别提到2014年是中国代表出席达沃斯年会以来第35个年头，热情邀请与会嘉宾夏季到中国参会。

一位瑞士议员一边十分享受地大快朵颐，一边开玩笑称，“唯一担心的就是中国夏季的温度，但为了这样的美食也值得一去。”他还透露，近期将和同事预订夏季飞往中国的机票。

在短短一个小时的活动中，领取特色餐品的队伍从未中断。一对美国夫妇为寻觅麻辣味道的菜品，还主动询问中国菜系及其特色。