金箔到底能不能加入白酒中呢？这无疑是一个人们疑问的话题。中国国家卫计委官网近日刊登了一份函件，称经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。
原卫生部相关部门曾下发过“关于对金箔酒进行卫生监督有关问题请示的批复函”，其中明确表示，金箔既不是酒类食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用，此次卫计委又公开向相关单位和社会征求意见，其中风向转变耐人寻味。
中国白酒（图片来源：百度图片）
金箔能不能添加进白酒？或者说金箔能不能跻身食品添加剂？要是从营养学来说，似乎可有可无，因为目前已确定人体必要的元素有20多种，金不是人体必需的营养素，但是，吃少量纯金也无害。此次卫计委征求意见稿明确，拟批准允许将纯度为99.99%纯金制成的金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。也就是说，单纯以一瓶白酒的金箔量而言，对人体既无害也无益。
不过，其中的风险并非丝毫没有，那就是，
金箔无法消化，一旦积少成多，停留在胃里，那么就有可能引起胃黏膜损伤，严重的可能引起出血。其造成的不是生物伤害，而是物理伤害，出于安全的考虑，不宜将金箔添加进白酒里。
一些厂商说添加金箔的白酒对身体有保健功能，喝了能调节人体的一些机能，打出“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告，没有科学依据，涉嫌虚假宣传，是欺骗消费者，应该引起有关部门的重视，予以必要的纠正和处罚。
将金箔添加进白酒并无益处，为什么一些厂商还要生产这种酒，或是请求卫计委批准呢？
这恐怕主要有两种原因，一是迎合中国人的面子心理，一般人普遍认为黄金显贵，用添加金箔的“黄金酒”请客，金光闪闪，显得有面子，一些厂商就抓住这种心理进行炒作概念，“制造需求”。尤其是在目前白酒行情冷淡的情形下，更需要种种“突围”。一是“新瓶装旧酒”，抬升酒的身份。按卫计委的规定，500克装白酒添加金箔量最多0.01克，而目前99.99%黄金原料价格200多元（1人民币约合0.162美元），一瓶白酒新增黄金原料成本不过2块多钱，但据说市面上有的白酒添加金箔后，酒还是那个酒，身价立马大涨至数千元，价格虚高。
故而，白酒还不能让金混进去，变得不伦不类。金箔能不能添加进白酒，本是个专业问题，但时下中央推行“八项规定”，大力反腐倡廉，厉行节约、反对铺张浪费，如若白酒因添加金箔而变成另类的“豪华包装”，变成变相的奢侈品，确实与当下的节俭氛围不相符，加之为健康考虑，还是缓行为好。
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