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包心鸡翅中

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准备好食材。

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取出鸡翅里的骨头。

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把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。

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把香菇、葱、猪肉切碎。

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锅中入油,加入海米炒香。加入猪肉、香葱、香菇炒香。

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加入米饭炒反复按压,直到米饭感觉变干,有些焦黄为好。

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放入蒸鱼豉油炒匀。

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稍变凉后,填入米饭。两头用牙签固定。

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锅中入油烧到四成热。中火炸到金黄色就可以了。

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