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尖椒烧虎皮鸡蛋

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食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)

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调料:生抽、香醋、白糖、盐

做法:(1)烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。

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(2)随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

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