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消暑酸梅汤

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每年夏天到来,家里都要做酸梅汤,因为真的很解暑,当然要自制的好,自制的可以减少糖的用量,这样才能更好做到消暑,当然,您如果怕酸,那就根据自己的口味酌情添加冰糖的量,起码,它比普通甜饮料好百倍。

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熬酸梅汤其实特别简单,夏天的季节,很多药房都有卖,有的已经给搭配好了的,回家照着说明书熬就可以,如果买的散装材料,那就按照我下面的比例来做,味道很好,颜色也漂亮,很像红酒,我的照片颜色有点失真了,因为在阳光下拍摄的,比实物要亮。

原材料:

【主料】:水3000克、乌梅35克、生山楂20克、炒麦芽20克、陈皮3克、甘草3克、柠檬片3克、苏子3克、洛神花7克、桂花3克

【配料】:冰糖适量

制作步骤:

http://sucimg.itc.cn/sblog/jc306ab08b284d314ccdc1278e0168922



1、准备好原材料。

2、水加入到砂锅里。

3、加入乌梅、生山楂、炒麦芽,大火煮开后小火煲半小时。

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