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香菇麻酱拌荷兰豆

一年又到初夏时,天气越来越热,胃口就不太好,这个时候各种凉拌菜就又重新上了日常餐桌。用仲景香菇酱简单拌一道既美味又简单的凉拌菜吧,希望胃口好起来,吃完了才有力气减肥哇。哈哈哈。

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材料:

荷兰豆 1盒 冰块 适量

调料:

盐 适量  原味香菇酱 20克 芝麻酱 30克 鸡粉 2克 白糖 2克   

做法:

1、 准备材料。荷兰豆去掉粗纤维,洗净备用。

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2、芝麻酱和香菇酱放入碗里,加入一点点的温水,搅匀。

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3、放入盐、白糖、鸡粉,拌匀。备用。

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4、锅里加入水烧开,滴入2滴油、少许的盐。放入洗净的荷兰豆。焯烫约10秒钟,捞出。

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5、捞出的荷兰豆放入冰水里,浸泡冰镇一下。

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6、捞出控干水份,切成丝。码入盘里。

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7、淋上事先调好的汁,即可。

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