解暑汤什么时候喝效果最好？

炎炎夏日，酷热难耐，解暑汤成为人们补充水分和追逐凉意的宠儿，其中西瓜汁、凉茶、苦瓜汤、菊花茶、绿豆汤等最为常见。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽告诉《生命时报》记者，虽然解暑汤能为大家解暑纳凉，但也要悠着喝。

西瓜汁。西瓜汁含糖量较高，有利尿作用。不少人认为晚上喝西瓜汁会增加排尿频率，不利睡眠。何丽告诉记者，如果晚上比较炎热，食用少量的西瓜汁反而有助睡眠。西瓜汁一天的饮用量宜在200克左右，但因其饱腹感差，很多人经常过量食用，所以最好食用整块的西瓜。糖尿病患者在血糖控制良好的前提下，两餐中间可食用少量西瓜，建议不要超过100克。需要提醒的是，不要贪凉过量饮用冰镇西瓜汁，容易刺激肠胃引发腹痛、腹泻。

凉茶。市面上销售的凉茶往往含有大量糖分，不妨在家中自制好喝又健康的凉茶。凉茶的主要成分有金银花、菊花、荷叶、淡竹叶、甘草等，建议不添加白糖。在湿热的南方，喝凉茶有清热解毒、祛湿补水的作用。何丽指出，不要拿凉茶当白开水喝，也不要将一些中药材加入熬制凉茶的原料中。儿童、老年人、体质虚寒人群，过量饮用凉茶会导致胃疼、腹痛等不适症状。

苦瓜汤。中餐和晚餐期间，不妨进食一点酸辣苦瓜汤消暑散热，而且还有开胃消食的作用，缓解因炎热导致的食欲不振。不少人认为上火时喝些苦瓜汤有立竿见影的作用，其实是误区。何丽强调，上火一般是由身体抵抗力下降、身体发生炎症、饮食结构不合理等原因导致的，喝苦瓜汤并不能解决根本问题，而且强迫不爱食苦味的人饮用可能会引发恶心、呕吐等副作用。