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葱香土豆饼

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一个人不知吃啥,家里有土豆面粉,那就来个快手简单的葱香土豆饼,简单快捷,又饱肚子

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用料

主料:土豆1个

鸡蛋1个

面粉50克

辅料:油20毫升

盐5克

小葱2颗

黑胡椒粉2克

1.准备所需食材

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2.将土豆洗净切丝,葱切末,磕入鸡蛋,放入盐,胡椒粉

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3.搅拌一下,放入面粉

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4.将所有材料混合均匀成糊状

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5.平底锅内放油烧热,用筷子挑起一团面糊,用铲子摊成饼状

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6.一面煎黄,翻一面,两面金黄即可

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烹饪技巧

根据自己喜好可以放点其他蔬菜

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