换一种方式做这道菜，蒸菜，营养又健康，全家都爱吃。
用料
主料：西蓝花350克
培根4片
辅料：油适量
盐适量
蚝油1大勺
1.准备食材
2.将西蓝花洗净切成小朵
3.锅中加水烧沸，加适量食盐和食用油，将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
4.将培根一切为二
5.培根上放入两颗西蓝花卷起，用牙签固定。
6.将西蓝花培根放入盘中，锅中加水蒸7分钟。
7.将盘中的汁水倒入锅中，加入1大勺蚝油煮沸。
8.浇在西蓝花培根上即可。
烹饪技巧
西蓝花要放入油，盐水中汆烫才会入味，颜色漂亮。
换一种方式做这道菜，蒸菜，营养又健康，全家都爱吃。
用料
主料：西蓝花350克
培根4片
辅料：油适量
盐适量
蚝油1大勺
1.准备食材
2.将西蓝花洗净切成小朵
3.锅中加水烧沸，加适量食盐和食用油，将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
4.将培根一切为二
5.培根上放入两颗西蓝花卷起，用牙签固定。
6.将西蓝花培根放入盘中，锅中加水蒸7分钟。
7.将盘中的汁水倒入锅中，加入1大勺蚝油煮沸。
8.浇在西蓝花培根上即可。
烹饪技巧
西蓝花要放入油，盐水中汆烫才会入味，颜色漂亮。
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