糖桂花甜薯条 来源：绿野薄荷博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2017-09-14 08:03:28 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来，随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号，登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「绿野薄荷博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 今儿为了做这个菜，把手烫了，为了试试熬的糖到没到火候。 原料：红薯，紫薯，白砂糖，糖桂花。 做法：红薯洗净去皮，切条。放油锅炸制。 炸到红薯条焦脆，捞出备用。 将紫薯洗净去皮，切条。放油锅炸到焦脆捞出备用。 锅里放少许水，放白砂糖熬糖。 将水分蒸发，熬到白砂糖大泡落小泡，中间不停搅动，避免糊锅。 放薯条翻炒，使糖汁均匀裹住薯条。 淋入糖桂花，继续翻炒均匀即可。
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