甘肃是个对于我来说比较陌生的省,我也很少有机会去,除非是专门过去旅游,不过有两种甘肃的特色美食是我多年来一直都很喜欢的,一个是黄元帅苹果,另一个就是兰州牛肉拉面。
本来我就是个超级爱吃苹果的人,咱们国家的苹果品种比较多,我最爱吃的就是两种,一个就是甘肃武威市的特产黄元帅苹果,另一个就是山东的红富士苹果,各有特色,都很好吃。
说说黄元帅苹果吧,已经放的面了的,就不太好吃的,要挑选水分足的,不会太脆(没有红富士那么嘎嘣脆,不过口感也很好,属于自己的特色),水分饱满,吃起来酸甜适口,不会太甜,香气十足,光是闻一闻,就有很不错的果香。
再说说兰州拉面,我打一段时间不吃,就挺想吃的,其实我之前在北京吃到的很多都是山寨的,我有个兰州的朋友,她说北京的拉面都不够劲道,在她的老家,那拉面都是真正的口感劲道十足,并且有各种粗细的,汤也更好喝,看来特产级别的美食还是去当地才能吃到最正宗的,不过能在外省市吃一份山寨的,我都觉得已经很美味了,兰州牛肉拉面,搭配烤羊肉串,那真的是爽歪歪。
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