腊肉炒榛蘑
用料
榛蘑(干)50克
腊肉100克
调和油10毫升
盐少量葱30克
胡萝卜50克
姜10克
大蒜15克
榛蘑提前用温水泡发，去除根部，然后用水焯一下洗净控干水分备用，腊肉切片；
锅中放少许油，让后将腊肉放入锅中；
腊肉煸炒出油之后再放入葱、姜和蒜爆香；
放入胡萝卜翻炒几下；
放入榛蘑；
加入少量水和盐炒一会，汤汁浓稠即可装盘了；
腊肉炒榛蘑
用料
榛蘑(干)50克
腊肉100克
调和油10毫升
盐少量葱30克
胡萝卜50克
姜10克
大蒜15克
榛蘑提前用温水泡发，去除根部，然后用水焯一下洗净控干水分备用，腊肉切片；
锅中放少许油，让后将腊肉放入锅中；
腊肉煸炒出油之后再放入葱、姜和蒜爆香；
放入胡萝卜翻炒几下；
放入榛蘑；
加入少量水和盐炒一会，汤汁浓稠即可装盘了；
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