清炖猪腿
来源：美食杰
分类：
🏡 生活
发布时间：2018-03-17 07:47:25
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清炖猪腿
用料
猪腿500克
黑木耳50克
料酒适量
盐适量
生姜适量
把猪腿用盐腌上两天，然后洗干净
把黑木耳用温水浸泡
然后去除杂质后洗干净
把黑木耳先放进高压锅底里
再把猪腿放进去
加入生姜片
加入适量的料酒
再加入漫过猪腿的清水
盖上高压锅盖子，煲二十分钟后关火
闷半个小时左右
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