燕麦蔬菜饼
用料
燕麦1勺
西葫芦1块
胡萝卜1块
面粉1汤匙
盐2克
花生油半勺
葱1段
鸡蛋1个
香油几滴
准备食材。
葱，西葫芦，胡萝卜切碎。
所有的食材混合，放入盐，香油几滴。
搅拌至没有干粉，静止一会。
用勺子整形成小团，也可以省略这一步。
锅中放油烧热，放入蔬菜团，用小火加热。
盖上锅盖保持水分，一定要用最小的火。
煎至两面变色，大约3分钟左右就可以了。
燕麦蔬菜饼
用料
燕麦1勺
西葫芦1块
胡萝卜1块
面粉1汤匙
盐2克
花生油半勺
葱1段
鸡蛋1个
香油几滴
准备食材。
葱，西葫芦，胡萝卜切碎。
所有的食材混合，放入盐，香油几滴。
搅拌至没有干粉，静止一会。
用勺子整形成小团，也可以省略这一步。
锅中放油烧热，放入蔬菜团，用小火加热。
盖上锅盖保持水分，一定要用最小的火。
煎至两面变色，大约3分钟左右就可以了。
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