法罗夫手指软饼

用料:鸡蛋1个,焦糖法罗夫棉花糖17克,糖粉3克,低筋粉28克

将糖粉加入蛋黄中,搅拌至蛋黄膨胀发白。棉花糖加入蛋白中,打发至能拔出小尖角

将蛋黄加入蛋白中,拌匀,筛入低筋粉,拌成均匀面糊。
装入裱花袋,圆口花嘴,在烤盘中挤出条形,放入烤箱,中层,上下火160度,烤约15-18分钟。表面金黄,出炉。


趁着变软之前赶紧吃掉。。。。

法罗夫手指软饼

用料:鸡蛋1个,焦糖法罗夫棉花糖17克,糖粉3克,低筋粉28克

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将蛋黄加入蛋白中,拌匀,筛入低筋粉,拌成均匀面糊。
装入裱花袋,圆口花嘴,在烤盘中挤出条形,放入烤箱,中层,上下火160度,烤约15-18分钟。表面金黄,出炉。


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