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西米红枣糕

1.备好食材:西米,冰糖,红枣,纯牛奶;西米用干净湿布擦拭干净;

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2.将西米、冰糖放入破壁机;接通电源,启动搅拌功能;30S后,西米糖粉就研磨好啦;若是追求超细粉,可再研磨30S;

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3.红枣去核,切丁;

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4.纯牛奶用微波炉加热;

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5.倒入西米糖粉;

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6.再调入玉米油,搅拌均匀;

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7.放入红枣,搅拌均匀;

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8.将食材放入微波炉,高火微波3分钟;

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9.脱模后,切块;若是觉得不够甜,还可蘸糖粉食用。

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