西红柿土豆炖牛肉，太香了

今天就吃这个了，西红柿土豆炖牛肉，你们可能觉得，土豆炖牛肉不是就很好吗，为什么要加上西红柿，哈哈哈，那是因为家里正好有西红柿，而且天津人炖牛肉的时候，特别喜欢放西红柿，就算换成是胡萝卜炖牛肉，也照样会加入西红柿的，并且天津人本身就超级爱吃西红柿，这个我也不知道为啥，我家那位就是天津人，他做什么都是放西红柿的。

比如他炒菜花的时候也会放，但是我觉得口感还不错，所以放就放吧，看来西红柿是可以作为调味食材广泛应用的哈。

这样做是很香了，搭配米饭特别好，也适合当下酒菜，不过不建议吃太多，因为土豆也是淀粉类的食材，牛肉则是高蛋白的，这辆都不是那么特别容易消化的，一次吃太多的话，容易半天都不消化，会稍微有点难受，所以这道菜不建议吃到很饱。

还有一点必须要说的，你们发现了啊，我这个土豆，不是用刀切成的土豆块，是不整齐的，其实使用勺子挖的土豆块，因为用刀切得很整齐的那种口感不行，不如这种不规则的土豆块炖出来香，具体为什么我也不懂，但是每次都是这么用勺子挖的，都习惯了。