麻辣豆腐丝 来源：美食杰 分类： 🏡 生活 发布时间：2018-06-04 12:26:27 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 1.把豆腐皮洗净切丝。 2.把五花肉洗净，下锅焯水3分钟，捞起切成薄片；大蒜籽去皮洗净切粒。 3.起油锅，放入五花肉煎至微黄，接着放入大蒜籽煸香。 4.放入千张炒一会，撒入盐炒匀。 5.放入麻辣火锅底料炒匀，最后淋入生抽、料酒炒匀，即可出锅享用。
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