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香辣干拌面

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1.备好食材及调料:鲜面,鲜椒酱,小葱,小米辣;

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2.小葱,小米辣洗净,切碎;留些葱花,小米辣备用,不要全放在碗里;

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3.再调入适量生抽,老抽,香醋,鲜椒酱,猪油,藤椒油,白糖,油泼辣子;

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4.煮锅里倒入适量清水、植物油,大火烧开;

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5.放入面条煮熟;

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6.煮熟的面条捞出,沥水;

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7.放入调料碗,混合搅拌均匀;

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8.撒入葱花、小米辣,【香辣干拌面】做好啦。

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