原料:糯米、红豆沙、蜜枣、山楂、猪油、金橘、枸杞、小核桃肉、青梅、桂花
做法：
1、将糯米前一天洗浸好。
2、然后把糯米放碗盘中,上锅蒸熟.
3、将蒸好的糯米凉了后,加熟猪油、糖桂花拌匀。
4、然后先将碗涂一层食用油，然后把拌好的桂花糯米放一层在碗里。
5、中间添加上红豆沙,然后再在上面加一层糯米饭.
6、沿碗边把无核蜜枣排插好，中间放上蜜枣丝、山楂丝、金橘片、枸杞、青梅片、小核桃肉等压实。
7、上锅再蒸20分钟后,倒扣在盘里,上面再用山楂条丝做虎的眉毛嘴巴,蜜枣做虎须和虎眼,再淋上调制好的桂花芡汁于上面。
8、想着还有一个火龙果,所以再将火龙果切片做虎耳朵即可。
评论 (0)