我家冬至包饺子，用“它”来调馅儿，味道鲜美

牛肉胡萝卜饺子是由牛肉馅、胡萝卜、面粉为主料，配上葱、姜、花椒、盐等制作完成的一款美食饺子。饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。我家冬至包饺子，用“它”来调馅儿，味道鲜美，驱寒又暖胃，喜欢的朋友快来试试吧，非常简单呢

用料

胡萝卜 2根

牛肉 500克

生抽 2勺

盐 酌情添加

香油 1勺

十三香 1勺

葱 2根

蚝油 2勺

鸡蛋 1只

水 50克

牛肉胡萝卜饺子的做法

1.胡萝卜擦丝剁细放油炒熟

2.把葱花出锅前撒上炒出香味

3.牛肉加各种调料加一个鸡蛋加水

4.胡萝卜凉透混合食材一定要顺着一方向搅上劲，.牛肉要加水少加分次加哦

5.面还是自己活得好

6.看漂亮吧

7.成型

8.开吃啦，是不是很有食欲.