在影视剧组纷纷开工之后,国产综艺也开始陆陆续续的制作放送。
有人在国内的菜市场,拍到了赵丽颖和黄晓明两个人在一起的画面。
赵丽颖身穿白色T恤,和黑衣黑帽的黄晓明在一起。
都打扮的颇为时髦,一出手,却是推着小提车在买菜。这诡异的画面还在让网友诸多猜测时,赵丽颖和黄晓明却先行一步官宣了。

综艺节目《中餐厅》第四季,这是赵丽颖产后参加的第一个综艺。
原来,小明和赵丽颖被拍到一起买菜,是正在为录制中的《中餐厅》第四季采购食材。
赵丽颖一边买菜,一边默默的在自己手里的小本子里记账。
看起来倒是颇具生活气息。

买菜讲价记账的手法,看起来也挺熟练的,是真的为综艺用了心。
不过,还是免不了让粉丝心里咯噔一下。
毕竟,《中餐厅》从第三季开始,口碑就有点下滑的趋势了。
赵丽颖接下这个综艺,真的对自己的事业有帮助吗?
即使有美食美景美人,但我们首先想到的,却都是那个广为人知的“我不要你觉得,我要我觉得”梗。

虽然黄晓明因此被黑了好一波,但回过头去看,他也不过是个想把餐厅经营好的憨傻大男孩。
只是《中餐厅》委实不太争气,到了第三季想救都救不回来了。这到底是为什么?
明明呈现形式和后期都颇具看点,无论哪一样单拎出来,其实都是高质量的综艺元素。
为什么还是炖出了一锅食之无味的鸡汤?
这就得从《中餐厅》的前辈综艺《尹食堂》说起了。

尹食堂,一个让你心甘情愿坐在电视机前,看着他们翻来覆去炒那几道菜的综艺节目。
节奏不紧凑,没有插科打诨,也没有勾心斗角。
有的只是海岛上慢悠悠的风,乐呵呵的人,和一间并不算太热闹的尹食堂。

昨天,伴随黄晓明和赵丽颖一起上微博热搜的,还有韩国综艺《李食堂》的身影。
而《李食堂》的导演罗PD,正是《尹食堂》的灵魂人物.
《中餐厅》的明星餐厅经营类综艺模式,最早是由《尹食堂》衍生出的概念。

两个节目最开始,都是抱着宣传本国餐饮文化的目的开始经营的。
对比《中餐厅》,尹食堂的员工只有4个人。
店铺处在西班牙的一个小镇上,人不多,店不大,初次见面,的确是很不起眼。
卖的菜色看起来也挺匮乏。
主卖烤肉拌饭,炒杂菜。
炸鸡块泡菜饼,糖饼冰淇淋都是看心情加入的菜单。

而中餐厅的店开在泰国一个人来人往的海岛上,员工有5个人。
第一季,大家都带着信心满满的五道硬菜来参加的这个节目。
怎么看,都应该是中餐厅更胜一筹吧?
然而,硬件设施上中餐厅没输。
输在了态度。
一种用心做事情,不把生活当drama的态度。

当我们回过头去看中餐厅,很快就可以发现节目的重心,分给餐厅的不多。
全片一个半小时,展示做菜的镜头和美丽风景的确让人心旷神怡。
明星的咖位加时赛从官宣海报的时候就已经开始了。

咖位较大的赵薇和黄晓明在最前面,咖位较小的靳梦佳和张亮就在最后。
和尹食堂大家其乐融融站在一起的画面对比。

一目了然的站位,比中餐厅多了一份生活气。
海报上的嘉宾看起来都像朋友,中餐厅则更侧重明星宣传。
再说回餐厅经营。
尹食堂的嘉宾们都没有主厨的经验。
但是为了节目,他们甚至会找到专业的厨师,花了三个月的时间专门用来学做饭。

到了开张时,两个嘉宾负责主厨,另外两个嘉宾则包了餐厅所有的其他事项。
于是,呈现给我们的,就是一个运营的有条不紊,分工明确的餐厅。
在看尹食堂时,你不会记起嘉宾们都是明星。
因为他们做饭和经营时的姿态,都专业的让人啧啧称奇。

食客们也特别真实,一开始,他们的餐厅只会有好奇的人探头看看。
直到后来熟悉了以后,过来吃饭的人逐渐多了起来。
大家用着天南地北的语言交流着,仿佛在西班牙小镇,真有这么一个韩式餐馆,会一直一直开下去。

而中餐厅第一季里,能够专业做菜的厨师,只有张亮一个人。
小明也有拿手的青岛大虾,但除此之外,他还要兼任招揽,采购和种种餐厅杂货代言人。

剩下的周冬雨和赵薇,虽然也在餐厅里发挥了作用。
但碍于做饭实在不是很拿手,所以有点心有余而力不足,想帮忙,却不知从何帮起。
这也就导致中餐厅的运营格外紧凑。

所有人几乎都干过和自己毫不相关的事情。
手忙脚乱的情况也很多见,能看得出嘉宾们都很着急,可是又不知该往哪里使劲儿。
导致嘉宾之间,难免因为意见不统一,产生一点小摩擦。
本来,出现这种情况时,节目组是应该出来统筹安排的。

但节目组显然更乐意看到这种一片混乱的状态。
有话题有噱头,才是他们最想要的东西。
明星在屏幕里手足无措,才更有看点和讨论度呀。

当餐厅经营类节目,看点却都在明星身上时,就注定了中餐厅能成为一个好综艺,但还不够好。
看尹食堂,我们能体会慢生活的淡和轻,似乎能和他们一起放松在西班牙的小镇里。
看中餐厅,每个嘉宾都忙碌又辛苦,屏幕外的人,都在为他们担忧和紧张。

中国的综艺们,无论一开始做的有多好。
到最后,似乎总是会陷入明星真人秀的轮回。
无撕逼不综艺,好像成了中国综艺不成文的规定。
仿佛只要一档节目有了流量明星,收视和广告就能手到擒来。

但他们又掉进了一个怪圈。
很少有人意识到,真人秀的目的在于真人,而不是明星。
真人秀,意在营造一种拉近明星和普通人生活的氛围。

每个明星都在综艺里各自分到一个人设。
展现给我们的,很多都是冲突、戏剧和开撕。
到最后,满屏幕上几乎都是明星之间的戏剧互动。
但如果我们想要看狗血,电视剧里上演的就够了呀。

谁在日常生活里,也不会像个drama皇后一样,每天都有数不清的事故和意外吧?
相比那些不太接地气的drama,其实我们更想看的。
是综艺带给观众的真诚。
就像第一季里,大家平平淡淡的坐着吃饭,一样也很美好不是吗?

中餐厅本可以变成一档高质量的宣传中国美食的经营类综艺。
结果最终展示出来让人记住的,依然是小明被赵薇吐槽,小明经典语录。
中国菜却很容易让人看过就忘。

节目懂得利用明星的名气和流量赚取收视。也不能忘记最重要的口碑,始终来源于专业的态度和最生活的本真呀。
希望这次赵丽颖和黄晓明的中餐厅,能让我们记住的是一道又一道美味的中国菜吧。
评论 (0)