土豆这样做，吃起来外酥里嫩香糯可口

哈妹最近学会了一道新菜，叫做爆浆土豆 芝士球。外酥里嫩，香浓绵软的土豆做法简单，入口醇香，吃起来一个一个完全停不下来，盘子都恨不得舔干净。

讲真，一开始哈妹还有点怀疑，土豆这么做能有惊艳味蕾的作用吗？做好后却吃嗨了。赶紧来推荐给你们，我们一起看看具体烹饪步骤吧！

爆浆土豆芝士球

配料: 土豆300克、 马苏里拉奶酪72克、玉米淀粉20克、面包糠30克、鸡蛋1个、黑胡椒粉1/2小匙、盐1/2小匙、 沙拉酱1勺、蕃茄酱1勺、熟白芝麻少许、海苔碎少许

烹饪步骤:

1.准备好需要的食材。

2.土豆去皮切块，入沸腾的锅中蒸煮。

3.把蒸好的土豆捣成泥。

4.加入盐和黑胡椒粉拌匀。

5.土豆泥均分成12等份，搓圆。

http://p6.itc.cn/q_70/images03/20200726/57ffb6df03a74d1ba9b4d19169234518.jpeg6.取一份土豆泥按压，包入马苏里拉芝士。

http://p1.itc.cn/q_70/images03/20200726/b215603fe70b417d808efb57615c6352.jpeg7.收好口，滚圆。

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20200726/938f1e9c237d40d29edaa277851c79d2.jpeg8.先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉，沾满鸡蛋液，最后裹上面包糠。

http://p6.itc.cn/q_70/images03/20200726/5009962a57e04e5b8cb866d98e175775.jpeg9.依次完成后，放入预热好的ACA空气炸烤箱中，空气炸程序180度烤5分钟。

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20200726/a256a927f4ad47be972a1b23f0bd58c5.jpeg10.出炉后，挤上沙拉酱或蕃茄酱，撒点海苔或芝麻。

http://p6.itc.cn/q_70/images03/20200726/ff1a1e7df23f40039872a20beb1524f0.jpeg11.外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。

http://p6.itc.cn/q_70/images03/20200726/e8b92e2b8e014501b99d9d112ce4ccf9.jpeg菜谱小贴士: 芝士土豆球烤至微微有点开裂即可。