炎热的夏天就快要来到了，不知道大家的避暑神器都准备好了吗？说到夏天，其实还是有很多的人比较喜欢的，因为在夏天会有各种各样的水果摆出来，各种在秋冬季节吃不到的水果，你在夏天都可以一饱口福，小编就是个水果控，几乎是没有不吃的水果，就连臭气冲天的榴莲，都是不在话下，但是光知道吃水果，你知道哪些水果可以用来做菜吗？
水果里面的维生素，和肉类里面的蛋白质搭配在一起，绝对是美味又营养的菜肴，今天就来和大家分享一下，哪几种水果和肉搭配起来，做成菜，美味又营养，在家里做给娃吃，保证孩子不挑食。
1. 火龙果炒猪肉
火龙果炒猪肉也是很神奇的一道菜了，据说最开始是一个美食博主为了恶搞自己发明的黑暗料理，结果到后面发现，被自己做成了美味佳肴，火龙果的清爽，搭配有点油腻的猪肉，简直是下饭的神器，而且它的做法也是很简单的，下面和大家一起分享一下。
【火龙果炒肉】
准备食材：猪肉，火龙果，玉米，胡萝卜，花生油，精盐，淀粉，葱姜蒜，生抽，白糖，酱油
做法：将猪肉洗干净之后切成丁，放进盆中，倒入花生油，精盐，淀粉，生抽，酱油等等，腌制15分钟去腥入味
然后将火龙果和葱姜蒜切好，切成丁状，起锅烧油，油热之后，倒进葱姜蒜爆炒出香味，倒入猪肉，不断的翻炒，加入火龙果，切好的萝卜丁和玉米粒，加入佐料，翻炒至7分熟，加水，全熟之后出锅。
http://p1.itc.cn/images01/20201008/4db7f1d03a5a4c0eaec6bdd6ed5133d1.png2. 草莓芦笋炒肉
这个是当时一所高校里面的食堂推出来的菜品，当时被很多学生吐槽是黑暗料理，因为之前大家都没有吃过这样的东西，没想到尝过之后发现，的确是挺好吃的，草莓的清爽，加上里脊肉的香嫩，最后搭配芦笋的脆嫩，又是新解锁的一道美味，而且小孩子看见里面有草莓的话，也是很开心的哟。http://p4.itc.cn/images01/20201008/bec274d597a9412692fb9e851c1b282c.png3. 榴莲鸡汤
这种应该是大家都听说过的，不过之前很多人用的是榴莲壳炖鸡汤，觉得这样炖出来的鸡汤又香又浓，其实榴莲肉用来炖鸡汤，会更加的美味哟，而且在炖鸡汤的时候，最关键的是保持鸡肉的鲜味，虽然说榴莲是个很臭的水果，但是在鸡汤里面反而是发挥出意想不到的结果，这真的是一道很经典的做法了。
【榴莲鸡汤】
准备食材：榴莲，老母鸡，清水，食用盐，枸杞
做法：先将鸡肉清洗干净，去掉不必要的杂物，切成鸡块，放进盆中用料酒加水浸泡
榴莲切开，不需要去核，将切好的鸡肉倒进砂锅当中，接着倒入榴莲肉，倒入适量的清水，盖锅盖，用大火煮
炖1个小时之后，将表面浮起来的泡沫或者是杂质，捞起来去除，继续转小火慢熬，等到香味浓烈，放入枸杞，佐料，继续煮，煮至全熟即可出锅
http://p2.itc.cn/images01/20201008/06ef699b61b04703835aa82657305cc4.png4. 荔枝包肉
光是听到这个名字就感觉是醉了，这种也是网上流行起来的网红吃法，用剁碎的肉塞进荔枝当中，真的是人才能够想出来的了，而且据说是蒸出来的，在荔枝里面包肉，小编个人还是比较喜欢炒出来的菜，不知道大家觉得这道菜怎么样呢？
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