这款披萨添加了高品质的巧克力，味道特别香甜，再加上香香脆脆的果仁，吃到嘴里，每一口都有不同的感觉。我做的时候加了罐头黄桃，您也可以根据自己的喜好加些菠萝、杏干、山楂条等酸性的水果，吃起来会更加爽口。
巧克力核桃仁甜品披萨
披萨饼坯1个，黑巧克力15克，白巧克力10克，熟核桃仁25克，熟大杏仁15克，马苏里拉奶酪100克，必胜客奶酪100克，黑橄榄、圣女果干各5克，番茄沙司10克，橄榄油5克，草莓酱15克，罐头黄桃25克
1 首先准备好黑白巧克力、核桃仁、大杏仁、黄桃、草莓酱。
http://p9.itc.cn/q_70/images03/20201206/2b54d1f8b77a4282801d898166e022ca.jpeg2 用厨纸吸去黄桃表面多余的水分，切成片。
http://p6.itc.cn/q_70/images03/20201206/d3858e2d784349fd84574855d3dcebf3.jpeg3 核桃仁、大杏仁均切成粗粒，黑巧克力、白巧克力均切末。
4 将两种奶酪切碎，并混合均匀。
http://p5.itc.cn/q_70/images03/20201206/04fd917a10e64d229738aac084ef78db.jpeg5 披萨饼坯放入披萨盘中，抹1层番茄沙司，饼坯边缘留出1~2厘米空白。
http://p1.itc.cn/q_70/images03/20201206/3d93038b0cb34f8aaa3f1f0e39b962c8.jpeg6 再抹1层草莓酱，撒入1/4的混合奶酪。
7 均匀地撒入碎核桃仁和大杏仁。
http://p0.itc.cn/q_70/images03/20201206/6997b939fda847fc9a2756c26b8d4bc7.jpeg8 放入剩余的3/4混合奶酪，铺匀。
http://p3.itc.cn/q_70/images03/20201206/ab63b66e48c2423ba698b8d3bfc4139d.jpeg9 撒入黑白巧克力碎。
10 放入黄桃片、黑橄榄和圣女果干。
http://p3.itc.cn/q_70/images03/20201206/779ec5a7bbde4fd7b89bc11ff02d0986.jpeg11 用刷子蘸橄榄油把饼坯外沿刷一遍。
http://p5.itc.cn/q_70/images03/20201206/937c11038d4e45c69b700fb8fa771453.jpeg12 放入已预热的烤箱中下层，以200℃、上下火烤8~10分钟即可。
小贴士
1. 撒黑白巧克力碎时最好戴一次性手套，不然很容易使巧克力化掉，粘到手上。
2. 披萨入烤箱后，烤至奶酪化开、饼坯边缘呈金黄色，即可出炉。
3. 披萨出炉后要尽快切块。冷天把刀热一下再切，才不影响奶酪的拉丝效果。
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