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草莓巧克力,颜值超高的小甜品,都舍不得吃

草莓巧克力

甜甜的诱人的草莓搭配上脆脆巧克力做成的甜品,有没有恋爱的感觉呢。装在漂亮的盒子里作为小礼物送人也是不错的哦。

文章配图

原料:草莓、白色巧克力、粉色巧克力、绿色巧克力、黑巧克力、椰蓉、彩色装饰糖豆。

做法步骤:

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第1步、挑选差不多大小的草莓洗净,晾干水份。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/4cc0d47e00834dcfbe927d7e656fe97f.jpeg第2步、草莓的屁股上插上牙签,外面留长一些这样方便拿取。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/c271bf285f9c4f9f8ab1b6dcfe6eae5b.jpeg第3步、巧克力分别切碎一些备用。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/04ec8952b9d040d580699b10d9041f30.jpeg第4步、我的粉色巧克力颜色太深,所以放了一些白色的巧克力弱化颜色。装在碗里隔水融化。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/5024e43258924443932f3c68ffd5569c.jpeg第5步、融化巧克力的时候要搅拌均匀,不要有硬块。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/7b5d17cbdbf6499197645e827182e830.jpeg第6步、融化好的巧克力放凉。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/1b314d3c97c749ccaff723469d5c79aa.jpeg第7步、拿着草莓去沾巧克力液,也可以用勺子往草莓上淋均匀。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/5b41d38ecdb344b1a39e668b46b3f65f.jpeg第8步、稍微控一下多余的巧克力液,立着放干。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/d264d5b8aa1a4064861563eed8c12a31.jpeg第9步、我是把家里的蒸屉反过来了,用来插着淋好巧克力的草莓。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/3500788fac734974b384780ff9d1ac82.jpeg第10步、第一层巧克力硬了之后在淋第二层巧克力,直接把各种装饰糖果放在上面。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/6521ba229a59457cb6c5208d383207d8.jpeg第11步、也可以用小勺淋出一条一条的装饰。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200502/6e1d9d51dca24951a8ce6b7473b02a27.jpeg第12步、装饰完成,成品。

小贴士:

装饰面是灵活的,椰蓉,小饼干,坚果等都是可以的。

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