每年8月下旬是國內開始栽種大蒜的期間，預計明年3月後陸續採收，農糧署今（17日）呼籲蒜農不要搶種，確保產銷平衡，也要在9月15日到11月15日期間向農地所在農會辦理種植登記，未來若大蒜發生產銷問題，會優先以有登記的農民作為輔導對象。蒜頭是敏感性作物之一，今年3月到4月因蒜頭採收面積達5548公頃，高於合理種植面積的5千公頃，又加上國際蒜頭價格走低，進口量增加，一度產銷失衡，農糧署祭出調節措施，才讓國產蒜頭維持合理價格，為避免再度重演蒜頭產銷問題，農糧署今呼籲，蒜農在種植新一期蒜頭時不要搶種，也要辦理大蒜種植登記。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 農糧署進一步說明，為保障農民權益，雲林縣等大蒜主產區農民完成大蒜種植登記後，轉（契）作期自10月至翌年4月30日止，休耕期自5月1日至8月31日止，未來大蒜倘發生產銷失衡問題，將優先以種植登記有案之農民為輔導對象，至於若已到鄉鎮公所申辦大蒜自行復耕種植登記者，視同已完成大蒜種植登記。隨農業人力短缺，農糧署表示，為解決大蒜缺工問題，自2022年起和台南農改場及大蒜產業策略聯盟共同推動大蒜機械化種植工作，補助農民團體購置大蒜播種機34台，並成立機耕團隊協助農民機械播種，有需要者可洽詢大蒜策略聯盟。
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